Nos entrées

Tout nos prix sont en euros

Terrine maison du chef......8.50

Salade verte ..... 3.00

Assortiment de charcuteries ..... 9.00

Cassolette d'escargots briochee..... 9.50
escargots, lard ,champignons, beurre persillé, creme , vin blanc ,pain de mie maison

Salade de nos montagnes ..... 9.00   -   12.00
salade verte, lardons, tomates, crème fraîche, toasts munster

Salade campagnarde ..... 9.20   -   12.20
salade verte, tomates, magret de canard, gésiers, lamelles de pomme de terre, olives

Salade périgourdine ..... 11.50   -   14.50
salade verte, foie gras, gésiers confits, magret fumé, tomates cerises, pain moelleux

Salade de chevre chaud..... 9.00   -   12.00
salade verte, tomates, lardons, noix et toast de chevre

Salade méli mélo ..... 12.00   -   15.00
salade verte, noix de St-Jacques, crevettes, citron, ail persil, tomates

Salade de truite aux 2 facons ..... 12.50   -   15.50
salade verte, truite fumée à chaud, truite fumée, citron, oignons rouges, tomates cerises

Décliné de foie gras ..... 13.50
foie gras, foie gras poélé au vinaigre de framboise et son toast

Assiette de truite fumée...12.00
truite fumé; toast chauds; sauce raiford

Salade vosgienne ....9.00   -   12.00
salade verte ,tomates, croutons ,lardons ,créme

Salade Burrata.... 12.00   -   15.00
salade verte, tomates et tomates séchées, melon, jambon cru italien, parmesan, mozzarella

Salade du soleil...11.00   -   14.00
salade verte, tomates et tomates séchées, poivrons,aubergines et courgettes grillées, jambon cru italien